Santé
Acides gras trans : 5 milliards de personnes ne sont pas protégées de leurs méfaits, alerte l’OMS
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) estime à 5 milliards le nombre de personnes dans le monde qui ne seraient toujours pas protégées contre les acides gras trans, ces molécules qui augmentent le risque de maladies cardiovasculaires.