Apiculture : À la veille du Ramadan, les ruches s’effondrent

L’eau se fait rare et la production de miel s’en ressent grandement ! En cette année de sécheresse, la végétation subit de plein fouet le stress hydrique et les apiculteurs s’attendent à une campagne maigre, semblable aux précédentes. Seuls les apiculteurs professionnels disposant de technicité adaptée à de telles conditions climatiques pourront contribuer à l’approvisionnement du marché. Une situation qui fait flamber les prix du miel de 15% à 25% selon le type végétal, alors que le mois de Ramadan approche à grands pas. Les professionnels du secteur appellent ainsi à une intervention d’urgence du gouvernement pour sauver ce qui reste de la filière. Reportage.