USA/ SUMMER FANCY FOOD : L’HUILE D’OLIVE MAROCAIN FAIT SENSATION
HIBAPRESS-RABAT-COMMUNIQUÉ
Pas moins de 40 exposants Marocains, présents au salon Summer Fancy Food de New York cette année, s’activent au pavillon national aménagé sur une superficie de 390m2 et comprenant une gamme de produits: l’huile d’olive, les olives, la confiserie, le couscous et pâtes, les conserves de sardines et de maquereaux, ainsi que les herbes aromatiques et les produits du terroir. Une délégation deux fois plus importante que l’année précédente composée d’industriels et de coopératives issus des secteurs agroalimentaire et halieutique.
Pour la circonstance, les exposants marocains de l’huile d’olive ont mis en exergue des produits marocains sur le marché américain attirant, ainsi, plus de 20.000 professionnels venus des quatre coins du monde.
Le secteur oléicole marocain est à la pointe de la technologie, adopte des pratiques durables qui protègent l’environnement et les ressources naturelles et préservent la diversité génétique, le sol et le paysage environnant, indique Morocco Foodex, l’organisme public chargé du contrôle et de la coordination des exportations agricoles et agroalimentaires.
Au cours de l’année écoulée, le Maroc a enregistré des résultats remarquables dans ses exportations vers les États-Unis. Les exportations marocaines en produits agroalimentaires vers ce marché ont atteint en 2022 un volume de l’ordre de 169.000 tonnes, enregistrant ainsi une croissance de 65% par rapport à 2019 et de 59% par rapport à l’année 2021.
