Santé
Maladie d’Alzheimer : le houblon pourrait la prévenir, mais pas question pour autant de boire plus de bière
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Certains composants du houblon pourraient prévenir l’apparition de la maladie d’Alzheimer, et aboutir à de futurs médicaments pour ralentir sa progression. Pour autant, pas question de se ruer sur la bière, nuancent les chercheurs.