Santé

Ces crevettes ne doivent plus être consommées

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Si vous avez ces crevettes chez vous, il ne faut plus les consommer. Mardi 24 octobre, le site officiel Rappel Conso a formulé un rappel concernant des crevettes cuites réfrigérées sauvages vendues sous atmosphère par deux kilos. Conservées au frais, elles ont été vendues dans toutes les enseignes Auchan de France entre le 13 et le 23 octobre.

Pour savoir si vous avez ces crevettes dans votre réfrigérateur, lisez attentivement l’étiquette. Elles ont été vendues avec le GTIN 3760082433635. Quatre lots sont concernés : 9232860051/ 9232890117 / 9232900080 / 9232920079 / 9232930058. Toutes les références affichent une date limite de consommation entre le 23 et le 30 octobre 2023.

Pourquoi ne faut-il plus manger ces crevettes ?

Il a été constaté la présence de Salmonelles spp. « Les infections à Salmonella se manifestent par une gastro-entérite aiguë. L’évolution est généralement favorable en quelques jours. Cette infection peut évoluer vers une forme septicémique ou localisée », rappelle l’Agence nationale de sécurité sanitaire alimentaire nationale (Anses). En effet, elles se traduisent souvent par la présence de diarrhée ou de vomissements d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes se manifestent généralement entre 6h et 72h après la consommation des produits contaminés.

« Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation », souligne le site Rappel Conso. En l’absence de symptômes dans les sept jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin. Cette bactérie est tuée lors d’une cuisson à cœur de +65°C.

Si vous avez ces crevettes chez vous, ne les consommez plus et contactez le 0567640020 pour obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin au 13 novembre.

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